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Receta Mama me lo como todo: Sándwich con huevo revuelto

SÁNDWICH CON HUEVO REVUELTO

Esta comida es ideal para un desayuno, mezcla ricos sabores y texturas, además todos sus ingredientes los puedes tener en casa.

Ingredientes:

Para el sándwich

  • 20 grs de cebollín fresco
  • 3 zanahorias
  • 150 grs de queso crema
  • Gotas de zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • 4 rebanadas de trigo y centeno

Para los huevos revueltos

  • 2 huevos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de mantequilla

 

Preparación: La forma para preparar esta receta la vamos a separar en pasos que pueden hacer mamá o papá y otros que puede hacer el niño, para que todos participen en la cocina.

Niños:

  1. Lavar, secar y cortar el cebollín, lavar, pelar y rallar la zanahoria, luego unirlos en un bol con queso crema (puedes usar tus manos limpias o un tenedor).
  2. Pídele a tus padres que expriman un limón en tu mezcla y sigue revolviéndolo.
  3. Úntalo en cada rodaja de pan.

Mamá/papá:

  1. Coloca una rodaja sobre otra y córtale la corteza de los lados, luego córtalo en cuatro partes iguales.
  2. Para los huevos corta el pimiento por la mitad, quita las semillas y córtalo en cuadritos

Niño:

  1. Rompe los huevos y échalos en un bol, luego revuélvelos.

Mamá/papá:

  1. Coloca mantequilla en un sartén, luego los huevos, con una paleta los revuelves, y le echas los trozos de pimiento.

 Niño:

  1. Coloca los pedacitos de sándwich en cada plato con los huevos revueltos a un lado y  ¡¡¡a disfrutar de un rico desayuno!!!

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